Zeytinyağlı semizotu tarifini sizler için derledik. Mükemmel bir semizotu yemeğini hazırlamak için bu tarif inceleyebilirsiniz.

Malzemeler

  • 1 demet semizotu
  • 1 orta boy soğan
  • 3 yemek kaşığı rendelenmiş domates
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı şeker

Hazırlanışı

  • Öncelikle semizotunu güzelce yıkayın ve ayıklayın. İri parçalara böldüğünüz semizotunu bir kenara alın ve orta boy tencerede şeker, soğan ve tuz ile kavurun. Zeytinyağını da ekleyin.
  • Tencereye domatesleri de ilave ederek 2-3 dakika kavurun.
  • Semiz otunu ekleyin. İyice karıştırın. Kısık ateşte 10-15 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.