Zeytinyağlı börülce tarifi, son zamanlarda pek çok kişinin ilgisini çeken muhteşem yemek tarifleri arasında yer almaktadır. Bu doğrultuda pek çok kişinin merak ettiği bu efsane yemek ile ilgili bir tarif hazırladık. Gelin bu tarifi hep birlikte inceleyelim.

Köklü-zeytinyağları

Malzemeler

  • 1 kg börülce
  • 1 limonun suyu
  • 1 soğan
  • 1-2 dal taze sarımsak
  • 1 havuç
  • 1 çay bardağı köklü zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 çay bardağı dolmalık fıstık

Hazırlanışı

  • Sarımsakları ve soğanları soyun. Börülceleri güzelce temizledikten sonra 10-15 dakika kadar su da bekletin ve suyunu süzün.
  • Havuçlarınızı temizleyerek rendeleyin. Zeytinyağının yarısını ısıtın ve soğan ile sarımsakları kavurun. Zeytinyağlı Börülce ve havucu ekleyerek 1-2 dakika kadar kavurun.
  • Son olarak zeytinyağı ve şeker ilave ederek börülceler pişine kadar pişirin.
  • Dolmalık fıstıklar ile birlikte ılık ya da soğuk bir şekilde servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.