Nohutlu imam bayıldı tarifini daha önce denediniz mi? Denemediyseniz size mükemmel bir tarifimiz var. Nohutlu imam bayıldı tarifini hemen deneyebilir ve muhteşem bir yemeğin tadına varabilirsiniz.

Köklü-zeytinyağları

Malzemeler

  • 1 adet bostan patlıcanı
  • 1 adet sarı kabak
  • 1 adet Girit kabağı
  • 2 soğan
  • 2 büyük Çanakkale domatesi
  • 1/2 bağ maydanoz
  • 2 diş sarımsak
  • 2 adet kesme şeker
  • 1 su bardağı haşlanmış nohut
  • 2 kırmızı kapya biber
  • Köklü Zeytinyağı

Hazırlanışı

  • Bostan patlıcanları ve kabakları güzel bir şekilde dilimleyin. Daha sonra yağlı kağıdı serili olan fırın tepsisini yerleştirin. Zeytinyağı ve tuzu ekledikten sonra 200 derecelik fırında pişirin.
  • Bir tencere de soğanı ve zeytinyağını soğanın rengi değişene kadar kavurun.
  • Üzerine küp küp doğranan domatesleri ve haşlanmış nohutu ekleyin.
  • Ocakta bir kaç dakika kadar pişirin.
  • Fırında pişirdiğiniz sebzeleri sırasıyla servis tabağına ekleyin.
  • Hazırlanan nohutlu imam bayıldıyı soğuk ya da ılık bir şekilde servis edebilirsiniz.

Afiyet Olsun.