Canan Karatay: Zeytin, Anne Sütü Kadar Değerli

Kalp ve İç Hastalıkları Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, zeytinin anne sütü kadar değerli olduğunu her fırsatta dile getiriyor. Prof. Dr. Canan Karatay, başta kanser olmak üzere, Alzheimer, diyabet, obezite, sinir sistemi ve kalp hastalıklarının doğal ilacının zeytin olduğunu vurguluyor. Peki neden zeytin anne sütü ile eş değer?

Anne sütü, bugün gelişmiş tüm teknolojilere rağmen nasıl taklit edilemiyorsa, zeytinin içeriği de taklit edilemiyor. Yaratılışın bir mucizesi olan anne sütünün içindeki her bileşenin zeytinyağında da bulunduğunu belirten Prof. Dr. Karatay, “Tek tüketim maddesi olarak bir bebeğin gelişebilmesine yeten anne sütünde hayvansal kolestrol varken, zeytinyağında bitkisel kolestrol vardır. İki mucizeyi karşılaştırdığımızda görüyoruz ki değerleri farklı da olsa aynı içeriğe sahipler” dedi.

Karatay, sinir sistemi hastalıkları, diyabet, hipertansiyon, kalp hastalıkları, karaciğer yağlanması, kanserler, damar tıkanıklığı, damar sertliği, alzheimer, depresyon, felç, kronik inflamasyon, parkinson, otizm, unutkanlık, bağırsak rahatsızlıkları, cilt hastalıkları ile adale ve kemik gücünün azalması gibi pek çok hastalığın tedavisinin zeytinyağı ile mümkün olduğunu söyledi.

VİTAMİN ZENGİNİ

Son yıllarda yaygınlaşan karaciğer yağlanması gibi önemli rahatsızlıkların, zeytin ve zeytinyağı kullanımı ile tedavi edilmesi mümkün. Prof. Dr. Karatay, halk arasında alkol göbeği olarak bilinen karaciğer yağlanmasının alkol kullanmayan kişilerde de trigliserit yağlar ve trans yağlar nedeniyle ortaya çıktığını belirten Karatay şöyle konuştu:

“Trigliserit yağlar ekmek, unlu mamüller, şekerli gazlı içecekler gibi ürünlerde bulunur. Trans yağlar ise margarin, işlenmiş ürünler gibi ürünlerin içindeki yapay yağlardır. Bu yağlar kronik inflamasyona sebep olurken soğuk sıkım zeytinyağının böyle bir etkisi yoktur. Aksine inflamasyonu durdurur, iyileştirir ve önler. Zeytinyağı, A ve E vitamini başta olmak üzere antioksidan ve antibiyotik içerir. Zeytinyağı tüketenlerde yapılan araştırmalarda eklem ağrılarının yarı yarıya azaldığı tespit edilmiştir.”

ASPİRİN YERİNE ZEYTİNYAĞI

Kalp hastalarına, kanı sulandırmak amacıyla kullanılan aspirin yerine zeytinyağı tüketmelerini tavsiye eden Prof. Dr. Canan Karatay, sözlerini şöyle sürdürdü:

“Böylece aspirinin yan etkisi olabilecek mide delinmesi, kanaması gibi durumlar ortadan kalkar, hatta tam tersine mide rahatlar. Zeytinyağı yağ hücrelerinin yapışıklığını azaltır, kanı sulandırır ve ağrıyı keser. Yapılan araştırmalar gösteriyor ki yalnızca soğuk sıkım zeytinyağı kullanan kişilerde kalp krizi görülmemekte.”

Zeytinyağının içeriğindeki prebiyotik, antibakteriyal, antikansorojen ve antibiyotik etki nedeniyle bütün kanser tedavilerinde kullanılabileceğini ifade etti. Prof. Dr. Karatay ayrıca kilo vermek isteyenlere de günde 30-40 adet zeytin yemelerini tavsiye etti.

Kategoriler: ZEYTİNYAĞI

Etiketler: ,,,

Yanıt Ver

E posta adresiniz yayınlanmayacak